Recomendado para:

• Industrias
• Restaurantes

Características:

• Aceite vegetal comestible con sabor y olor a mantequilla
• Sustituto perfecto de la grasa butírica de la leche
• Posee un alto valor nutrimental
• No contiene colesterol
• Excelente estabilidad
• Color amarillo rojizo
• Resalta los sabores de los alimentos

usos:

• Sustituto de la grasa butírica para la elaboración de:
• • Pizza
  • Palomitas de maíz
  • Aderezos
  • Alimentos que busquen sabor a mantequilla
  • Industria panificadora